| 電壓 | 380V |
|---|---|
| 規(guī)格 | 900 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,面包房設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 120 |
| 種類 | 殺菌機(jī) |
| 裝機(jī)功率 | 300 |
| 營(yíng)銷 | 新品 |
| 包裝類型 | 木箱 |
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 品牌 | 衡石 |
| 型號(hào) | 定制 |
| 加工定制 | 是 |
加熱噴淋水浴式殺菌鍋 鹵蛋真空袋鋁箔袋殺菌鍋 罐頭高溫殺菌釜
噴淋式（間熱間冷）調(diào)理殺菌釜設(shè)備特點(diǎn)：
間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需使用污水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間滅菌。
減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。
少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成標(biāo)準(zhǔn)大的溫度分布。
低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面達(dá)到食品幾何中心的時(shí)間）。
標(biāo)準(zhǔn)的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，特別適合含氣泡包裝的產(chǎn)品。
工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
蒸汽殺菌功能（可選項(xiàng)）。
噴淋式（間熱間冷）調(diào)理殺菌釜適用范圍：
全功能殺菌適用于各類耐高溫包裝材料：
軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐及玻璃瓶制品。
塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
